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      迷戀北歐風?你知道真正的北歐早餐長什么樣嗎?

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      迷戀北歐風?你知道真正的北歐早餐長什么樣嗎?

      發布日期:2018-07-01 作者: 點擊:

      迷戀北歐風?你知道真正的北歐早餐長什么樣嗎?

      要說到如今熱門的生活方式,“北歐風”大概最讓你覺得耳熟能詳——簡潔、自然、有調調,從裝飾、餐桌、食物到盆友圈曬圖,真的好洋氣哦!

      不過,即使你再怎樣述說對北歐風的迷戀,只需要問一個問題就知道親愛的你是不是真正的北歐迷了:

      這么愛北歐風,那你知道真正的北歐早餐長什么樣嗎?無非就是咖啡吐司果醬?哈,北歐早餐當然不會這么無聊!

      一頓早餐需要多少創意?這種超小型的自助餐讓你DIY無壓力!

      三明治和松餅,對于身處天寒地凍北歐人來說,絕對是保存身體能量最好的食物。你吃三明治是為了換換口味?那北歐人還真是為了補充能量!所以餡料就顯得尤為重要,通常一份北歐三明治的基本搭配有4大類:裸麥面包、肉類、配料和醬汁,除了滿滿的能量外,畢竟色彩也是挑剔的北歐人最在意的早餐要素。

      今天途途為大家分享一種三明治的做法,特別特別實用哦!

      01雞胸肉三明治

      用了帶有草莓圖案的油紙包裹,方便攜帶,食用的時候也不會到處掉餡兒了,而且可以安放一顆少女心。

      食材:

      吐司2片、雞胸肉適量、荷包蛋1個、番茄2片、生菜葉子3片

      做法:

      ① 雞胸肉切大塊,加入適量鹽和黑胡椒腌上10來分鐘;

      ② 鍋里倒一點油,將雞胸肉煎熟,再煎一個荷包蛋;

      ③ 取一片吐司,放上生菜;

      ④ 鋪上雞胸肉;

      ⑤ 鋪上西紅柿;

      ⑥ 鋪上荷包蛋;

      ⑦ 最后鋪上吐司,用手稍稍壓緊;

      ⑧ 吐司兩端用油紙包起來;

      ⑨ 中間切開。

      拼盤形式沒有既定規則,所以你盡可按照“你愛吃的”和“他愛吃的”來混搭就好。無論是經典搭配的雞蛋+培根,還是芝士狂人最愛的北歐芝士+魚子,或是碳水化合物達人最愛的滿滿一盤現烤司康+莓果果醬,隨意搭配,你都能創造出顏值高口味好的獨家定制拼盤來。

      02松餅

      松餅絕對是我見過的顏值最高的甜品之一了!刷微博的時候經常會看到,隨意搭配水果就變成INS風,顏值自然沒話說,口感偏松軟香甜,咬一口味道超幸福,作為早餐或者下午茶最適合不過啦。

      [食材]

      松餅粉1袋+雞蛋1顆+牛奶100ml+蜂蜜+黃油

      1顆雞蛋、100ml牛奶、松餅粉1袋放入碗中攪拌均勻,取1勺面糊放入平底鍋,小火煎至冒小泡泡時翻面,熟透后就能裝盤啦~有沒有很簡單?

      檸檬酥皮松餅

      松餅

      03米飯布丁 Risgr?t

      用糖、牛奶、黃油和香料燉煮而成的“北歐甜粥”Risgr?t,是嗜甜如命的北歐人的最愛,以至于一大早就要來一碗。撒上全北歐最受歡迎的香料:肉桂和小豆蔻,給“性冷淡”早餐帶來一絲甜蜜的氣息。

      不過如果懂行的你嗤之以鼻“其實每個歐洲國家都能吃到米飯布丁”的話,不妨試試北歐半島的特色Risgr?t風味:在碗里先扔一小片黃油。

      北歐的米飯布丁還有一個特別的圣誕節早餐版本,叫做酸奶油米飯布丁r?mme gr?t,用酸奶油調制自然口味更奇妙。

      04北歐咖啡

      有了那么多主食,自然也應該來一杯咖啡才對。說到咖啡,就不得不提到北歐特有的FIKA文化。Let’s fika,你以為這就是指大家呼朋喚友上咖啡館的意思?當然不是!早餐時分,圍著餐桌,慢慢進入早餐的尾聲,享受愉快時光。

      北歐人獨愛喝espresso,更愛往espresso中扔各種香料。因此,雖然北歐早餐的標配咖啡已經過重重簡化和改良,最經典的還是放了小豆蔻的香料咖啡。

      怎么樣?是不是對北歐風的早餐及甜品心動了!

      說到底,還是源于美食的力量!

      就像電影《深夜食堂》中每個夜晚都有的溫情場景:成天加班,疲憊不堪的人,失戀痛哭的人,置身幸福之中歡欣雀躍的人,大家喝著小酒,卸下一天的疲憊,出門時都是心滿意足,滿面笑容。



      本文網址:http://www.chrisduring.com/news/374.html

      關鍵詞:北歐風,北歐風沙發廠家,浙江新中式家具

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